キャンティ地方で特産のキャンティワインを堪能する！

guideassociation

キャンテイ地方 :"ワイン好きでも、そうでなくても本場キャンティ地方のワイナリー見学は、面白い！”

フィレンツェ近郊のキャンティ地方はブドウ畑とオリーブ畑の続く美しい景色

フィレンツェからシエナまでの間のかなり広い範囲の丘陵地帯を「chianti」キャンティ地方を呼びます。昔からここはブドウとオリーブの栽培が盛んに行われ、世界中に知られるようになった「キャンティワイン」をここから産出しています。
フィレンツェからも割と近いので、最近はアグリツリズモと言われる「農園ホテル」ステイがとても流行っていて、シーズンには欧米人が多く利用する地方です。
日本人の方にも最近人気のワイナリーツアーは、このキャンテイワインの酒蔵でも見学可能です。ワイナリーと一口で行っても、大きい有名なワイナリーから、家族経営で、昔ながらの手法で行う小さいワイナリーから、さまざまな形態があります。
是非、イタリアに訪れたら、この美しいキャンティ地方の景色と、ワイナリーでの、伝統ワインの手法を見学そして、試飲することによって、よりトスカーナ地方の伝統の良さが伝わってくる事間違えなしです！

行程詳細（順序はホテルや、スタートの位置関係で前後する事がございます）

観光スポット１：キャンティ地方の美しいパノラマを見ながらゆっくりドライブ！
フィレンツェ近郊からすぐに始まるキャンティ地方。広大な範囲があります。とくに有名なのは、gaiole in chianti=ガイオーレ　イン　キャンティ、castellina in chianti=カステッリーナ　イン　キャンティ、badia passignano=バディア　パッシニャーノ等。。。。フィレンツェから行く道のりにはすでに、このような(写真の様な）美しいブドウ畑となだらかな丘陵地帯が広がり、絶好の写真スポットです！（写真は、ガイオーレにあるリカーソリ家のワイナリー周辺で、秋の紅葉したブドウ畑が美しい時期です）

観光スポット２：キャンティ地方の歴史ある街や城郭を見学
ただの農業地帯と言うだけではなく、この地方には、歴史ある中世の街や、ガイドブックに登場する有名な城郭などが数多く残り、観光スポットとしても知られています。
写真は、ガイオーレ　イン　キャンティにあるricasoliリカーソリ家(フィレンツェの有名な公爵）代々の使用する城郭です。
この城閣はいまでも、公爵一家が在住する場所でもあり、一部を一般公開しているので、リカーソリ家の家宝や、礼拝堂、パノラマテラス（要塞の上部）を見学することが可能です(要予約。）

観光スポット３：キャンティワインの酒蔵「ワイナリー」見学は、伝統を生かしつつ、情熱を持つワイン作りの手法を覗き見る事ができるチャンスです！
ワインが嫌い、お酒が飲めない、という方でも、これだけ有名なイタリアワインを代表する「キャンティワイン」の里に来たのでしたら、一度はワイナリー見学をお薦めいたします！
ワインの飲めない方も、このワイナリーの仕組み、ワインのできるまで、それに取り組む人々の情熱を、見学、ティスティングを通すことによって、掴むことができるからです！

観光スポット４：ヴァリック（最高品質のオーク材のワイン樽）庫は、各ワイナリーの財産です
ワイン貯蔵と言ったら、やはり皆様が想像されるのはこの、樫の木の樽でしょう。
その通り、やはり、何処のワイナリーでも、このヴァリックと呼ばれるワイン樽に入れたワインは、一番高級なワインを貯蔵している事が殆どです。
もうこの貯蔵庫に入っただけで、寄ってしまう程の、ワインのいい香りが充満しています。

観光スポット5：ワインティスティング(試飲）をする事によって、ワインの特徴が分かります！
ワイナリー見学に必ず付いているのがワインティスティングです(ワインの試飲）
。（ワイン蔵見学＋試飲というのが大体セットになっていて、各ワイナリーによって料金は変化します）また、予約必須の場所と、予約受け付けていないワイナリーもあります。
特に、８-９月のブドウの収穫の時期は、一年で一番忙しい時期と言われ、ワイナリーによっては、見学も受け付けていない場所もありますので、要注意です！
通常、ワイナリーでは一種類だけではなく、３-８種類程のワインを作っている所が多く、ワインティスティングで、白ワインから、赤ワイン、若いテーブルワインから、もっと熟成させた、リザーブワインまで、ティステングすることが可能です。同じワイナリーでも、これだけワインの味が変わるのか！！というのが、試飲をする事によって良く分かるのでお薦めです！また、全く飲めない方も大丈夫です！
試飲をするには、吐き壺と言われる入れ物があって、口に入れたワインは、十分口の中で反応を見てから、吐きだすのが本当の試飲の仕方だからです！
勿論、勿体ないという方は全部飲んでしまって大丈夫ですが。

お問い合わせはこちらからどうぞ