コーヒーの国イタリアにはアイスコーヒーが無い!? | フィレンツェプライベートガイド

*

コーヒーの国イタリアにはアイスコーヒーが無い!?

公開日: : メールマガジン

Buon Giorno!
ボンジョルノ!
おはようございます!

フィレンツェ観光ガイドサービス&
ブライダルフローレンス(海外挙式プランナー)

代表 片庭未芽(カタニワミメ)です。

今日も開封していただき、誠に有難うございます。

今年は例年に比べて、割と雨が多く肌寒かったイタリアも、7月に入り、30度を超える真夏日が多くなって来ました!

皆様はいかがお過ごしでしょうか?

こう暑くなってくると、やはり、日本では
冷たいアイスコーヒーや麦茶の時期ですよね!

ご存知の通り、イタリアはコーヒーの国。
Espressoエスプレッソはイタリアを代表する
濃い~少量のCaffeカッフェです。

イタリアに1度でも来られた方は,本場のイタリアンエスプレッソコーヒーを飲まれて,そのあまりの苦さと少なさに驚かれた方も多いのではないでしょうか?

あまりにも濃すぎて、通常日本人の方にはエスプレッソコーヒーよりも,カップチーノやカフェラテなどの方が飲みやすいので,好まれることが多いようです。

ただし,シーズン的にこう暑くなってきますと,やはりアイスコーヒーが飲みたいくなりますよね?

ところがイタリアにはアイスコーヒーというのが、どこにも存在しないと言うのをご存知でしたでしょうか?

「エーッ!!??
暑い夏はイタリア人は何コーヒーを飲むの?」
と言う質問がよくあるんですが。。。。

どんなに暑い真夏の8月でも, 40度の最高気温を記録しても,イタリア人は絶対エスプレッソコーヒーを(もちろん熱い)を飲み続けるんです!!!

それぐらい,イタリア人がエスプレッソを愛する国民だということがわかります。

日本人の方が良く、エスプレッソよりも少し飲みやすい,アメリカンコーヒーを頼むと,イタリア人のバリスタ(Barと言う喫茶店でコーヒーをサーブする専門職)は、「え??」と言う顔をします。

それは何故かと言うと,イタリア人にとってこんなにおいしい&濃いエスプレッソを,お湯で薄めてアメリカンコーヒーにしてしまうと言う事は,「とんでもない飲み方」だと思われているからなんです。

例えば、Caffe Macchiato 「カッフェマッキアート」と言うのは、「汚れたコーヒー」
という意味があり、"神聖なコーヒー"をミルクで「汚す!」という言い方からも、いかにエスプレッソが大切なのかが伺えますよね!!

 

ですので,アイスコーヒーはさらに薄めた珈琲に氷を入れるなんて,もっと信じられない飲み方だと思われているんです。。。。

ただし,最近はアイスコーヒーに似た「Caffe Scegerato」カッフェシェゲラートと言うのが登場してきました。
何かといいますと,エスプレッソと氷とたっぷりの砂糖を入れて,カクテルを作るシェイカーでシェイクして作っていくんです。

ですのでカクテルグラスに入れておしゃれに出てくる飲み物があります。

ただしシェイクされているのでコーヒーかき氷のような感じになります。
ですので,日本人の方が期待されているアイスコーヒーとは,程遠い物が出来上がってきます。

飲めなくは無いのですが,イタリア人はたっぷりとお砂糖を入れる甘党が多いので,あらかじめバリスタに「お砂糖を少なめ」
にまたは
「お砂糖全く入れないでください」
と言っておかないと,
ほとんど残してしまう位、
甘く出来上がってしまいますので,
お気をつけて。。。。!

ちなみに,イタリア人のほとんどの方が,エスプレッソにお砂糖2杯ぐらい入れて飲むのが平均です。

しかもイタリア人らしいエスプレッソの飲み方と言うのがあるんです!


イタリア人には,それぞれ自分の贔屓のBarバール(喫茶店)が必ずあります。

日本のように,バールでは座ってコーヒーを注文するのではありません。
必ずカウンターでバリスタとおしゃべりをしながら「いつものコーヒー」を注文します。
小さなエスプレッソカップに、濃厚な少量のエスプレッソが入って出てくるのですが、
そこに,砂糖スプーン2杯ぐらいたっぷり入れます。
それを全部かき混ぜるのではなく,
一回転位かき混ぜて、上積みのコーヒーをまず飲みます。

コーヒーカップの下に溜まった、
溶け残りのお砂糖を、最後スプーンですくってそのまま舐めるんです!!


本当に甘いものが大好きな,イタリア人のエスプレッソの飲み方です。。。。。!

そしてコーヒー代の小銭を置いて、仕事に戻っていくと言うのが,イタリア人の喫茶店Barの使い方になります。

ですので,Barバールにいる時間は約5分以内と言う感じでしょうか。(とってもスピーディなんです!)

こうしてイタリア人のビジネスマンは1日に平均3回位(朝、昼、夜)はこのBarバールを使っていると言われています。

良くイタリア人とお仕事される方は、いつも
「Caffe?」
と言われて、1ー2時間に一回ぐらいはコーヒーブレイクがあるので、全然仕事にならないと
こぼされる方も多いですね。。。。

日本では考えられない光景は。。。
なんと「制服を着て拳銃を装備した警察官」
グループでBarでコーヒーを飲んで、お喋りしているのです!!!
日本だったら、懲戒免職ですよね。。。。!?

しかもフィレンツェでは、良く見かけます。。。。
「コーヒー飲んでる暇あったら、
広場にいるスリを捕まえてよ!!!」と言いたいところですが。。。。

仕事よりもコーヒーブレイクが、大切というのがイタリア人のポリシーでもあります。。!

 

ぜひ皆様も次回イタリアにこられたときにバールで、「イタリア人飲み」をしてみてくださいね。

<<<<<<<<<<編集後期>>>>>>>>>>

最近、我が家では、「麦茶」を飲む季節になってきました。子供達もこの季節は麦茶が大好きなんです!
これも、日本の夏の味ですよね。

先日、イタリア人の友人を招いて、「日本食パーティー」をやりました。

寿司、天ぷら、たこ焼きなどを作って
振る舞いましたが。。。。

私達が飲んでいる麦茶に興味を持って、
「是非飲んでみたい!」
というので、コップに入れて、一口飲んだところ。。。。
「味が無い。。。。」
と不服そうだったのです。。。

「お砂糖ある。。。?」
と聞かれて、
「エー!?麦茶に砂糖。。。。??」

と驚きましたが。。。。。
シュガーを渡すと、何とスプーン3杯も入れて。。。。!

「これなら美味しい!」と飲み干したのです。。。

麦茶だけでなく、緑茶にも砂糖をたっぷりと入れて飲むイタリア人は、
「本当に甘い物好きなんだなぁ」
と思わされました。。。!

 

 

 

<<<<<<<<< オススメ情報!>>>>>>>>>>>>

****** イタリア観光の無料相談受付中!*******

これから、次の旅をお考えの貴方に!
是非、「美食&美術と歴史&買い物三昧!」のイタリア観光をお勧めいたします!
ガイドブックや、ネットでは、載っていない現地在住のフィレンツェ観光ガイドサービス代表片庭みめが、貴方の旅をコーデイネート!

イタリア5大観光都市
ローマ、フィレンツェ、ベネツィア、ミラノ、ナポリ
以外の穴場スポットまで全てオーガナイズ可能です!

まずは、メールにてお気軽にご相談くださいませ!
このメールにご返信いただくと、私代表 片庭未芽(カタニワミメ)に直接届きます。

ご相談はコチラ >>>>>>
=>firenzegaido@yahoo.co.jp

フィレンツェ観光ガイドサービスのホームページはコチラ>>>>>

=>https://guideassociation.com/wp/


****** イタリア海外挙式をお考えの貴方に!*******

現地日本人ブライダルプランナーと創るイタリア挙式
ご相談から、挙式当日まで一貫して貴方だけのコーデイネーターが担当なので、安心です!

本場イタリアの伝統的なキリスト教会挙式でパイプオルガンに包まれながら。。。
または、歴史的建造物であるイタリア式宮殿挙式、さらに、開放的なガーデンを持つヴィッラからの絶景を背景に挙式など。。。

貴方に合わせたオリジナル挙式プランをご提案させていただきます!

無料ブライダル相談実施中!
(スカイプや、LINEでのアポイント制で行っております)

まずは、お気軽にこちらのメールにて、ご相談くださいませ!

お問い合わせはコチラ>>>>>>>
=>bridalflorence@yahoo.co.jp

ブライダルフローレンスのホームページで、挙式プランをチェック!>>
=>http://bridalflorence.com/


<<<<<<<<<<配信元情報>>>>>>>>>>>>>


フィレンツェ観光ガイドサービス 代表 片庭未芽 (カタニワ ミメ)

Via G Silvani 10 Firenze 50125 Italia
mobile +39-3395471163 mail: firenzegaido@yahoo.co.jp
website: www.guideassociation.com
Blog: http://ameblo.jp/myfirenze/

代表 片庭未芽(カタニワミメ)のFACE BOOK、Twitter、ブログ、
Youtubeはこちら=>>>>>>>>>

片庭みめのFACE BOOK
=>https://www.facebook.com/mimefirenze

片庭みめのTwitter(つぶやき)
=>https://twitter.com/myfirenze

片庭みめのブログ
=>http://ameblo.jp/myfirenze/

片庭みめのYOUTUBE(イタリア生映像をお届けしています!)
=>https://www.youtube.com/channel/UCBA9uUGktmChypQe1Yb4TYw

イタリア観光や、イタリア挙式に興味があるお友達に、是非、このニュースレターをご紹介くださいませ。
そのまま、転送頂いても結構です。


***********最後に****************

このメールマガジンはフィレンツェでガイドやアテンド
ブライダルコーディネートでご縁をいただきました方々、そのほかお問い合わせいただいた方方へお送りしております。もしこのようなメールが不要な場合は以下の解除リンクで配信停止いただけます。

※今後このニュースレターの配信を希望されない場合は
以下をクリックしてください。
ワンクリックで配信停止されてしまいますので、
お気をつけください。

http://bridalflorence.com/distribute/cgi-bin/apply.cgi?id=13664031054436&md=cancel&userid=01698&mail=m-toyoda@bf6.so-net.ne.jp

本当に停止されますか?次はもっと面白いと思うのですが。。。。



関連記事

世界遺産ベネチアが水の下に沈む日は近い!?

2019年11月メールマガジン   Buon Giorno! ボンジョルノ! おは

記事を読む

何故イタリアでコロナウィールスが 早期拡大したのか? 6つの原因を解く!

メールマガジン4月2020年   ーーーーーーーーーーーーーー 本日のトピックス:

記事を読む

年末年始のイタリア旅行をするときの 魅力と注意点

12月メールマガジン   年末年始のイタリア旅行をするときの 魅力と注意点 冬のイ

記事を読む

「1月1日を 新年と決定したのは イタリア」ってご存知でしたか?

2020年1月メールマガジン ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

記事を読む

イタリアがゴーストタウンに化した日

2020年3月メールマガジン Buon Giorno! ボンジョルノ! おはようござい

記事を読む

イタリア人は マスクをしない!?

2020年2月メールマガジン   Buon Giorno! ボンジョルノ! おはよ

記事を読む

イタリア旅行のお土産で 喜ばれるモノとNGだったモノ

2019年10月メールマガジン     Buon Giorno! ボンジ

記事を読む

もうすぐ日本も消費税上がりますが、 イタリアはもっと上がります!

メールマガジン 9月   日本は10月から 消費税が8%から 10%に上がるという

記事を読む

イタリアの警察って6種類もある!?

2019年8月メールマガジン     イタリアの観光地には、 必ずセキュ

記事を読む

イタリアにはエアコンがない!?

2019年7月メールマガジン Buon Giorno!ボンジョルノ!おはようございます!

記事を読む

  • フィレンツエ裏スポット30

    現地在住ガイドが教える!イタリア・フィレンツエ・トスカーナ旅行に出発する前に、これだけは知っておきたい穴場スポット(観光場所・レストラン・トスカーナのお薦めスポット)
  • お問い合わせ先

    電話番号(イタリアの携帯番号)
    39-339-547-1163
    スカイプ(skyspane)番号
    mimekataniwa
    メールアドレス
    info@guideassociation.com
    LINE ID
    firenzemime
  • LINEでのお問い合わせ

    LINEでのお問い合わせ・ご相談などはこちらからどうぞ!

  • 代表者ご挨拶

    はじめまして! 現在フィレンツェ在住の公認ライセンスガイド片庭未芽(カタニワ ミメ)と申します。 FIRENZEやTOSCANAに個人旅行でこられる方に、パッケージツアーでは絶対味わえないこの地方のすばらしさを体験していただけると思います。 日本から来て下さり、私を指名して下さった皆様に、支払っていただいた金額以上にご満足ただけますよう、誠心誠意勤めてまいりますので、よろしくお願いいたします。
  • 公認ライセンスガイド免許証

  • 片庭未芽さんを推薦します!

    横浜相鉄ビル眼科医院
    院長 大高 功
    みめさんは妻の友人です。その縁で、イタリア旅行でお世話になりました。 フィレンツェはすばらしいですが、みめさんの案内があれば、ガイドブック片手に歩くより何倍もすばらしい…
  • こちらからも情報発信中!