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イタリアマンマのお料理教室!

公開日: : お客様の声, リアルタイム報告

2017年1月17日 「フランカ先生、大好き!  イタリア料理大好き! 」

担当ガイド 中村喜代美さん

 

 

フランカ先生の家庭料理教室 に参加された 『仲良し瀬間様親子」

 

2017年1月17日

AM 9時 

瀬間様ご宿泊のホテルにお迎え

AM 9時15分 

駅前からバスに乗って、フィレンツェ郊外の景色を楽しみながら

いざチェルト―ザ地区へ

AM 9時30分

バス停ではフランカ先生がひまわりの様な笑顔で出迎えてくれました

フランカ先生のご自宅のすぐ近くにあるサンフェリーチェ ア エマ教会に入り、

それぞれ思いを込めてお祈りを

 

AM 9時45分から 

いよいよお料理開始 今回は特別にリクエストがあったリボリータに挑戦。

 

トマトと豚の頬肉のクロスティーニ、レバーペーストのクロスティーニも一緒につくりました

 

AM 11時45分から 

フランカ先生のご主人も一緒にテーブルを囲んで、

美味しい料理に舌鼓を打ちながら頂きました。

美味しいものを食べているとおしゃべりも弾むもの。

フランカ先生のご主人の昔話、とても楽しかったです。

 

PM 1時

楽しいひとときはあっという間に過ぎてしまうもの。

フランカ先生とご主人との楽しい思い出を胸に、いざフィレンツェ行きのバスに

PM 1時15分頃

フィレンツェの駅前広場で解散

 

 

担当ガイド 中村さんからのお客様へのお手紙

 

 

フィレンツェガイドアソシエーションにとても素敵なお知らせが届きました。

 

あれから8か月、、、家庭料理のコースにご参加して頂いた、せまあさも様が、東京の京王八王子駅近くでフィレンツェバール アドマニを開店されました。

実はこのコースにご参加された目的は、フィレンツェ名物料理が気楽に食べられるバール開店のための下見、お勉強だったんです。

あさもさんのお店にイタリア好きのお客様が沢山訪れる様、スタッフ一同心よりお祈り申し上げます。勿論フランカ先生もイタリアから応援していますよ。

 

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