キャンティ地方で特産のキャンティワインを堪能する!

フィレンツェ近郊のキャンティ地方はブドウ畑とオリーブ畑の続く美しい景色

フィレンツェからシエナまでの間のかなり広い範囲の丘陵地帯を「chianti」キャンティ地方を呼びます。昔からここはブドウとオリーブの栽培が盛んに行われ、世界中に知られるようになった「キャンティワイン」をここから産出しています。
フィレンツェからも割と近いので、最近はアグリツリズモと言われる「農園ホテル」ステイがとても流行っていて、シーズンには欧米人が多く利用する地方です。
日本人の方にも最近人気のワイナリーツアーは、このキャンテイワインの酒蔵でも見学可能です。ワイナリーと一口で行っても、大きい有名なワイナリーから、家族経営で、昔ながらの手法で行う小さいワイナリーから、さまざまな形態があります。
是非、イタリアに訪れたら、この美しいキャンティ地方の景色と、ワイナリーでの、伝統ワインの手法を見学そして、試飲することによって、よりトスカーナ地方の伝統の良さが伝わってくる事間違えなしです!

行程詳細(順序はホテルや、スタートの位置関係で前後する事がございます)

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観光スポット1:キャンティ地方の美しいパノラマを見ながらゆっくりドライブ!


フィレンツェ近郊からすぐに始まるキャンティ地方。広大な範囲があります。とくに有名なのは、gaiole in chianti=ガイオーレ イン キャンティ、castellina in chianti=カステッリーナ イン キャンティ、badia passignano=バディア パッシニャーノ等。。。。フィレンツェから行く道のりにはすでに、このような(写真の様な)美しいブドウ畑となだらかな丘陵地帯が広がり、絶好の写真スポットです!(写真は、ガイオーレにあるリカーソリ家のワイナリー周辺で、秋の紅葉したブドウ畑が美しい時期です)

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観光スポット2:キャンティ地方の歴史ある街や城郭を見学


ただの農業地帯と言うだけではなく、この地方には、歴史ある中世の街や、ガイドブックに登場する有名な城郭などが数多く残り、観光スポットとしても知られています。
写真は、ガイオーレ イン キャンティにあるricasoliリカーソリ家(フィレンツェの有名な公爵)代々の使用する城郭です。
この城閣はいまでも、公爵一家が在住する場所でもあり、一部を一般公開しているので、リカーソリ家の家宝や、礼拝堂、パノラマテラス(要塞の上部)を見学することが可能です(要予約。)

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観光スポット3:キャンティワインの酒蔵「ワイナリー」見学は、伝統を生かしつつ、情熱を持つワイン作りの手法を覗き見る事ができるチャンスです!


ワインが嫌い、お酒が飲めない、という方でも、これだけ有名なイタリアワインを代表する「キャンティワイン」の里に来たのでしたら、一度はワイナリー見学をお薦めいたします!
ワインの飲めない方も、このワイナリーの仕組み、ワインのできるまで、それに取り組む人々の情熱を、見学、ティスティングを通すことによって、掴むことができるからです!

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観光スポット4:ヴァリック(最高品質のオーク材のワイン樽)庫は、各ワイナリーの財産です


ワイン貯蔵と言ったら、やはり皆様が想像されるのはこの、樫の木の樽でしょう。
その通り、やはり、何処のワイナリーでも、このヴァリックと呼ばれるワイン樽に入れたワインは、一番高級なワインを貯蔵している事が殆どです。
もうこの貯蔵庫に入っただけで、寄ってしまう程の、ワインのいい香りが充満しています。

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観光スポット5:ワインティスティング(試飲)をする事によって、ワインの特徴が分かります!


ワイナリー見学に必ず付いているのがワインティスティングです(ワインの試飲)
。(ワイン蔵見学+試飲というのが大体セットになっていて、各ワイナリーによって料金は変化します)また、予約必須の場所と、予約受け付けていないワイナリーもあります。
特に、8-9月のブドウの収穫の時期は、一年で一番忙しい時期と言われ、ワイナリーによっては、見学も受け付けていない場所もありますので、要注意です!
通常、ワイナリーでは一種類だけではなく、3-8種類程のワインを作っている所が多く、ワインティスティングで、白ワインから、赤ワイン、若いテーブルワインから、もっと熟成させた、リザーブワインまで、ティステングすることが可能です。同じワイナリーでも、これだけワインの味が変わるのか!!というのが、試飲をする事によって良く分かるのでお薦めです!また、全く飲めない方も大丈夫です!
試飲をするには、吐き壺と言われる入れ物があって、口に入れたワインは、十分口の中で反応を見てから、吐きだすのが本当の試飲の仕方だからです!
勿論、勿体ないという方は全部飲んでしまって大丈夫ですが。

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代表者ご挨拶

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はじめまして! 現在フィレンツェ在住の公認ライセンスガイド片庭未芽(カタニワ ミメ)と申します。 FIRENZEやTOSCANAに個人旅行でこられる方に、パッケージツアーでは絶対味わえないこの地方のすばらしさを体験していただけると思います。 日本から来て下さり、私を指名して下さった皆様に、支払っていただいた金額以上にご満足ただけますよう、誠心誠意勤めてまいりますので、よろしくお願いいたします。

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(公認ライセンスガイド免許証)

片庭未芽さんを推薦します!

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院長 大高 功
みめさんは妻の友人です。その縁で、イタリア旅行でお世話になりました。 フィレンツェはすばらしいですが、みめさんの案内があれば、ガイドブック片手に歩くより何倍もすばらしい・・・

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